10 coisas que aprendemos no self-service

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1. Diferenças morfológicas entre o ovo de codorna e mussarela de búfala.

2. Misturas acidentais inevitáveis, como alface com farofa ou abacaxi com caldo de feijão.

3. Que a pressa é definitivamente a inimiga da perfeição. Você se serve com os últimos resquícios de comida da bandeja, pensando “Quem manda aqui agora?” e logo em seguida chega uma comida nova, quentinha e tesuda pruzôtro.

4. Que também não vale a pena se servir com pressa, pois depois de fazer aquele PFzão com arroz, feijão, carne e batata frita, você vê que tinha strogonoff ou uma massa muito boa lá no final da fila e não dá mais pra pegar porque você já encheu o prato.

5. Que permissão pra pegar carne está diretamente relacionada ao valor por quilo.

6. Que não dá pra tentar ser saudável. Quando você só pega uma saladinha e consegue passar por todas as outras comidas ilesa, no final você se depara com uma cesta contendo todas as frituras do mundo: coxinha, croquete, risole. É tipo uma força do além te dando uma última chance pra fazer jus a gordice. Challenge accepted!

7. Você aprende sobre grãos que nunca viu na vida, aprende que pode continuar vivendo sem saber do que se tratam.

8. Aprende a ficar atenta com as dissimuladas tortas. Sempre parecem lindas e apetitosas, mas depois de colocar no prato, pesar e pagar, você percebe que ela está dura, seca & nojenta.

9. Você aprende a encaixar uma fatia de pizza ou um temaki num prato de comida mineira.

10. Sushi de feijão tropeiro, uma iguaria brasileira.

 

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